الرياض تستضيف “سيرا العربية 2025” في نسخته الثانية

ويستعرض المعرض أحدث الابتكارات في معدات وتقنيات الطهي، وتكنولوجيا الضيافة والفنادق، والمشروبات والمأكولات العالمية، إلى جانب العروض الحية والتجارب الحسية.

كما يشهد المعرض إقامة مسابقات عالمية مرموقة بالشراكة مع هيئة فنون الطهي، أبرزها Bocuse d’Or (بوكس دور): إحدى أشهر مسابقات الطهي العالمية التي تختبر مهارات الطهاة في تحضير الأطباق الرئيسية، وكذلك Coupe du Monde de la Pâtisserie (بطولة العالم للحلويات) وهي بطولة عالمية تسلط الضوء على إبداعات الطهاة في فنون المعجنات والشوكولاتة والسكر.